Ẩm Thực Đường Phố Phan Thiết – Gần, Ngon, Rẻ, Chỉ Cách Bạn Vài Bước

Du lịch Phan Thiết không chỉ cuốn hút du khách bằng bãi biển xanh biếc và nắng vàng rực rỡ, mà còn gây thương nhớ bởi nền ẩm thực đặc sắc, đậm chất miền biển. Nếu bạn đang lưu trú tại Khách Sạn Biển Nhớ Phan Thiết, đừng quên dành thời gian khám phá những món ăn “ngon khó cưỡng” dưới đây:

1. Bánh căn Phan Thiết – Vừa giòn, vừa béo, ăn là ghiền

• Gợi ý quán: Bánh căn cô Phượng – cách khách sạn ~400m

• Giá: chỉ từ 20.000 – 30.000đ/đĩa

• Điểm đặc biệt: Bánh căn ở Phan Thiết thường ăn kèm nước mắm chua ngọt, trứng cút, thịt băm và xoài bào sợi – vị chua ngọt hài hòa cực cuốn.

2. Bánh tráng mắm ruốc nướng – Món ăn vặt “quốc dân”

• Vị trí: dọc các tuyến đường gần biển Đồi Dương

• Giá: 10.000 – 15.000đ/chiếc

• Trải nghiệm: Được nướng trên than hồng, mắm ruốc mằn mặn thơm nức mũi, ăn kèm trứng và hành phi giòn tan.

3. Gỏi cá mai – Đậm đà hương vị biển

• Quán gợi ý: Quán Gỏi Cá Mai Hồng Hoa – cách Biển Nhớ Hotel ~5 phút đi xe

• Mức giá: 40.000 – 70.000đ/phần

• Chất lượng: Cá mai tươi rói, trộn thính gạo, rau thơm, ăn kèm bánh tráng cuốn và nước chấm đặc biệt.

4. Sinh tố dừa – Giải nhiệt siêu ngon

• Địa điểm: Sinh tố cô Hằng (đường Trần Hưng Đạo)

• Giá: 15.000 – 20.000đ/ly

• Mẹo nhỏ: Uống vào buổi chiều mát, ngồi lề đường vừa trò chuyện vừa ngắm hoàng hôn biển.

5. Chè chuối, bánh quai vạc, cá lồi xối mỡ… và vô vàn món khác

Ẩm thực đường phố Phan Thiết phong phú và gắn liền với văn hóa địa phương. Nhiều món ăn độc đáo, lạ miệng nhưng "gây nghiện" vì sự mộc mạc, thơm ngon từ những nguyên liệu rất đời thường.

Kết luận

Chỉ cần bước chân ra khỏi Khách Sạn Biển Nhớ, bạn đã có thể bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực đường phố Phan Thiết thú vị, ngon – bổ – rẻ. Đây chính là nét đẹp khiến du khách không thể quên mỗi lần quay lại thành phố biển này.